ラーメン以外で語るソフトウェア営業・・・
*はじめに
本記事は「アプレッソ Advent Calendar 2015」15日目の記事です。
11日目の記事ではなんとかうまくまとめよう、まとめようと無理をしてしまい、挙句にラーメンの紹介ブログになってしまったことをとても後悔しています。
そうなんです。無理にいい感じにまとめようとしたことがおかしさの発端だったわけで、最初からラーメン紹介ブログです！と宣言すればよかったのです。
なので、本日15日目の記事は出張に来て多くの刺激的な人に出会い楽しく仕事が終わったら、その土地で美味しい食事が待っているという内容でまとめてみました！
場所は、福岡です。あと、私はかなり小心者なのでひとりでふらっと新規開拓！といってお店に入るような根性がないので、出会ったみなさまからのご紹介いただいたり、ご一緒させていただいたところばかりです。そんな思い出と共に。
*陽気にランチタイム！
豚ステーキ十一 赤坂店
tabelog.com
Code for Fukuokaさんが主催されていたオープンデータハッカソンに参加したとき、休憩時間に皆さんと行った豚ステーキのお店。
ごはん、味噌汁がおかわり自由でなので肉と一緒に大量のごはんを食べたい！という方には最適ですね。
廻転寿司 冨士丸 大名店
https://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400104/40018828/tabelog.com
帰りの飛行機が天候不良で飛ばず、1日滞在を延期したとき、ひとりごはんは寂しいとつぶやいていたら仕事の合間に付き合ってもらい教えてもらったお寿司屋さん。
松下記念館
tabelog.com
お寿司食べた後に連れて来てもらった、とっておアンティークな雰囲気が素敵なコーヒー専門店。
アイリッシュ・コーヒーにはウィスキーが入るというのをはじめて知ったのもこのお店で、グラスの中で溶ける砂糖がとても綺麗でした。
*ふらっと晩ごはん！
祇園鉄なべ
https://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400101/40000836/tabelog.com
今日は餃子が食べたいんだ！！！と思い立ち、東京餃子通信を見てやってきたお店。
まるまるとしたにんにくのガツンときいた餃子。二人前注文してあともう一人前ほしいなと思い、カウンター越しに直接追加注文したら、後から会計で追加注文は2人前からじゃないと受け付けないんだよ！と軽く叱られたのはいい思い出（笑）
旭軒 駅前本店
https://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400101/40000204/tabelog.com
餃子は突然食べたくなるようで、この日も食べたい！となって王将で美味しく餃子をいただいた翌日、どうやら王将がある通りの少し奥に博多で有名なお店があることを知り、結局連チャンで晩ごはんが餃子になったけど、全く別物のの餃子で満足。それにしてもすごい行列に驚いた。
備長吉兆や 博多駅前店
tabelog.com
あまーい醤油をはじめて食べたお店。どうやら鹿児島醤油らしく日本で一番甘いのだとか。私はこの甘い醤油が大好きになって、その後東京でも甘い醤油があるかないかで、店を探したという。。。なかなか巡り会えませんが。
岐阜県に本社があるのですが、本店が親富孝通りのようなので博多のお店として書いています。
とりかわ 粋恭 薬院店
https://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400104/40000336/tabelog.com
博多ではこのとり皮が有名ということを教えてもらいました。
来店するや否や20本も30本も注文し始めるのでおいおいっ！！という典型的な驚きを隠すことができなかったのを今でも覚えています。案の定、さくっと美味しくいただけましたが^^;
The New Momotaro
http://www.nakasumomotaro.com/tabelog.com
昭和のキャバレーですよ。グランド・キャバレー。もうびっくり。こんなのテレビでしか見たことなくて、その空間に驚きました。
まさにこんな感じ↓
matome.naver.jp
そしておとなりには70歳代くらいの老紳士20名程の団体様が本当に楽しんでいらっしゃいました。中洲ナイトはパワフルでした。
ラーメンで語るソフトウェア営業・・・
はじめに
本記事は「アプレッソ Advent Calendar 2015」11日目の記事です。
なんか自分もかけたらいいなーと思い、勢いで登録してみたものの一向に筆が進まず、悩んで土岐さんに相談したところ、「好きな物を絡めるといいですよ！」というアドバイスと共にしっかりお題をいただきました。
それが、
ラーメンで語るソフトウェア営業・・・
です。（ﾑｽﾞｶｼｸﾅｲｶｲ?）
ということで、今回はアプレッソで営業を担当している、脇野が書かせていただきます。
ラーメンと私
その前に、なんでラーメンかというと、facebookにラーメンの写真をアップするので、すっかりラーメン大好き！というイメージがついてしまっているからなんだろうなと思いますが、決してラーメンが好きなわけではなく、たまたま美味しいなと思ったのがラーメンだったというだけなんですよね。ややこしいですが。
それでは早速ラーメンのご紹介！（ｴｯ!!ｿﾌﾄｳｪｱﾄﾞｺｲﾀﾉｰ）
大阪：旭屋（あさひや）
tabelog.com
おすすめは醤油ラーメン。大阪時代にバイトしていた大阪中央卸売市場の近く、駅で言うと千日前線だと玉川、大阪環状線だと野田にあるラーメン屋さんなのですが、大阪に住んでいたのはもう10年以上前だったので、先日間違えて福島駅で降りてしまってタクシーを乗り継いで向ったという。。。
経堂：らあめん英
tabelog.com
上京したての頃の近所にあったラーメン屋。東京のラーメンはこんなに美味しいのか！！と驚いてたら、この店が只者ではなかったようでした。引っ越してからも通っていましたが3回に2回はスープがなくなってありつけなかったというそんな思い出もあります。ここ数年はいけてないな。。。姉妹店が渋谷にあるのはあるけど、やっぱり本店に行きたいのです。
新橋：らーめん北斗
tabelog.com
おすすめは昭和味噌。帰りも楽なので飲む機会が増えた新橋にあるラーメン屋さん。甘めの味噌にうっすらと豚の背脂が浮かんだスープに、中太麺とシャキシャキもやしを絡めていただくと決め手の中国山椒がぴりりと効いてきます。日によっては中国山椒がもっと欲しいというときがあるので、そんなときは中国山椒を追加オーダー。
飯田橋：博多ラーメンセンター
tabelog.com
豚骨独特の臭みが好きな方もいるけど、私は無いほうが好きです。このとんこつラーメンはその臭みが全くない！あさっりかとおもいきや、スープはしっかりしていて細麺によく絡む。替え玉がどんどん入っちゃうのも困りもの。飯田橋という会社からの近さもいい。
どれもタイプの違うラーメンでとっても美味しいです。
ラーメンとソフトウェア営業の共通点
さてそれでは、強引に共通点でも探して話を膨らませていきたいと思います。。。。ってあるのか？
※ラーメンを題材に語れない語れない。。。
ただのラーメン紹介記事ということで(T ^ T)
Stick with it!
この「Stick with it!」は「諦めないで．もうちょっと頑張ってみて」という意味で、それを「こだわる！」ていう表現で使うんですよーと、ヒロ寺平がラジオで言ってるのを聞いてからすごく気に入ってるフレーズなんですね。
ラーメン
大好きなこのラーメンたちもきっとこだわり続けた結果の味で、今も変わらずこだわりながら作り続けているんだと思うんですよね。先日約10年ぶりに行った旭屋は続いていたことが嬉しかったし何より変わらぬ美味さに感動しましたもん。
DataSpider
そして同じくDataSpiderもこだわりを持って開発し続けているので、これからも変わらずこだわりを持って作り続けられるようにしていきたいですね。
営業の私は？
ラーメン営業ではなく、こだわり営業と言われるようにまだまだ腕を磨き中です。その第一歩がハッカソンへの参加ということで2016年はがんばってみたいのと、15日目の記事は今年のハッカソン参加のことを書きたいと思います。
